桂(guì)林磨浆米(m抖音我从来没想过我这放荡的灵魂是什么歌，抖音有一首歌什么荡悠悠ǐ)线？桂林(lín)闫氏大米、力(lì)源大米、天湖香米的(de)出浆(jiāng)都(dōu)比(bǐ)较高的。关于(yú)桂(guì)林磨(mó)浆米线以(yǐ)及桂林磨浆(jiāng)米线，桂林大米品牌等问题，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的(de)生(shēng)活(huó)知识：

桂林(lín)是属于贵州省吗

　　桂林是不属(shǔ)于(yú)贵州(zhōu)省的(de)。

　　桂林不(bù)属于(yú)贵州省的,贵州桂(guì)林不是一个地方的。

　　贵州是一个省的称呼(hū),它的首府是贵阳市,抖音我从来没想过我这放荡的灵魂是什么歌，抖音有一首歌什么荡悠悠贵州省南(nán)部紧挨(āi)着(zhe)广西壮(zhuàng)族自治区(qū),桂林市(shì)是广西壮族自(zì)治区管(guǎn)辖的(de)一个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源(yuán)大米、天湖香米的出(抖音我从来没想过我这放荡的灵魂是什么歌，抖音有一首歌什么荡悠悠chū)浆(jiāng)都比较高。

　　米又称(chēng)大米，是(shì)禾本目禾本科(kē)稻属植物(wù)的果实，稻谷(gǔ)经脱壳、碾磨粗皮(pí)后的成品(pǐn)，可食(shí)用(yòng)。

　　大(dà)米是人类的(de)主要粮食之一(yī)，也是亚洲人的(de)主(zhǔ)要粮食之一，全世界约(yuē)有(yǒu)二分之一的人(rén)口食用大米(mǐ)，常(cháng)见当(dāng)作(zuò)主食的地区在亚洲和各(gè)地唐(táng)人街。

　　大米中含碳水化合物(wù)75%左(zuǒ)右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰(fēng)富的B族维生素等(děng)。

桂林米线(xiàn)米浆配方

　　桂林米粉是桂(guì)林地方小吃中的精品，俗有“到(dào)桂林不吃(chī)桂(guì)林(lín)米粉(fěn)，不算到桂林(lín)”之说。

　　 　　桂林米粉(fěn)的(de)制(zhì)作方法是：先将米淘净，用清水浸泡几(jǐ)天，然后将米磨成米浆(jiāng)，放(fàng)到屋外晒干(gàn)，和(hé)成粉(fěn)团后(hòu)将粉煮熟(shú)，再使劲捣煮(zhǔ)熟后的粉(fěn)团，使之变得极(jí)有筋力、不(bù)易断碎，最后用压榨机将粉团压(yā)榨成一(yī)根根韧性极好的(de)米粉条(tiáo)，再卷(juǎn)成小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂(guì)林(lín)米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉米粉等几(jǐ)种(zhǒng)。

　　使用时根据各人所好，佐以(yǐ)不同的配(pèi)料，做法(fǎ)也(yě)有所(suǒ)不同。

　　无论何(hé)种(zhǒng)做法做成的(de)桂林米粉肉(ròu)香鲜(xiān)无比，令人胃口大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉之冠之称，其风(fēng)味独特，闻名遐迩，做法是：将团(tuán)好的米(mǐ)粉分成几份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然(rán)后放到马(mǎ)骨头汤(tāng)中烫热，用粉(fěn)勺连粉带汤(tāng)装入特制的小碗中，将腌腊好的马肉切成薄片铺在粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香(xiāng)料、熟油等，一(yī)碗(wǎn)味(wèi)道(dào)鲜美、香气四溢(yì)的(de)马肉米粉(fěn)便(biàn)制成了。

　　 　　马肉米粉(fěn)味道(dào)绝佳，因其碗小(xiǎo)（一碗(wǎn)只有一箸左(zuǒ)右），所(suǒ)以(yǐ)顾客一餐(cān)往(wǎng)往(wǎng)能吃十(shí)几碗，甚至几十(shí)碗，当看到自(zì)己(jǐ)面前用过的小碗(wǎn)堆成小塔时，方知自(zì)己的(de)胃口不小。

　　 　　如今，中外游客(kè)均把品尝马肉米粉作为游(yóu)览桂林的一个重要项目之一，可以说，桂林米粉也和甲(jiǎ)天(tiān)下的桂林山(shān)水(shuǐ)一样，名扬四(sì)海(hǎi)了。

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